男人更年期容易暴躁,会出现一些更年期综合症,那么如何缓解男人更年期症状呢?下面小编教大家几种简单实用的方法,即饮食疗法,处在更年期的男性朋友一起来看看吧!对你肯定有帮助的哦!
目录
1、这些症状警示男性更年期 2、男性更年期吃什么好
3、男人更年期吃什么调理 4、男人更年期吃什么菜谱
5、更年期男人如何吃才营养健康 6、男性更年期的饮食调养
7、改善男性更年期症状的饮食疗法 8、男人更年期对症选食谱
9、男人如何食疗能够推迟更年期的来临 10、男人更年期饮食注意宜忌
这些症状警示男性更年期
一项调查显示,超过一半40~70岁的男性会出现更年期综合征。它主要是由男性体内雄激素减少造成的。男性出现以下几类症状时要警惕更年期综合征的到来,并注意有针对性地调养,减少不适。
内分泌紊乱
男性更年期雄激素减少,导致内分泌失调,表现为记忆力减退、易疲劳、头晕心慌、浑身不适。可多休息,给自己减压,规律饮食,坚持体育锻炼。若仍未缓解,并有两侧甲状腺肿大、眼球突出、眼睛凝视等症状,要怀疑甲亢的可能。
泌尿系统症状
不少更年期男性有尿频、尿急、排尿困难、夜尿增多等症状,与雄激素水平失调引起的前列腺增生有关。需治疗前列腺增生,并注意饮食清淡,戒烟限酒,少食辛辣。急性膀胱炎、尿道炎、肾盂肾炎等也可出现类似症状,需请医生鉴别。
性生活质量差
雄激素水平下降会导致性欲减退、性活动减少、勃起硬度下降等情况。可多吃一些能改善和增强性腺功能的食物,如羊肉、虾、核桃、芝麻等,并注意性生活不宜过度,以不感觉疲惫为准。
精神脆弱
更年期男人常会敏感、急躁、易怒;情绪低落,有不安或恐惧、孤独感;做事缺乏信心。美国心理学会建议,更年期男性不要自责,找家人或信任的朋友倾诉,并参加一些能让自己有成就感的活动。若对平时感兴趣的事情没兴趣了,应考虑抑郁症的可能,最好到精神科就诊。
心血管功能不稳定
更年期男性血管弹性变差、动脉硬化等问题相继出现,易表现出面部潮红、出汗、心悸、头痛等症状;还易出现呼吸困难、手足麻木等症状。可适度摄入改善心血管功能的食物,如桑葚、龙眼、大枣、山药、核桃等。若经常出现呼吸短促、胸闷气短,最好警惕动脉硬化、高血压等更年期高发疾病。
腰腿关节痛
更年期男性会出现驼背、关节疼痛、腰酸腿软等。可补充富含蛋白质和钙质的奶类和豆类食品。若饮酒过量、劳累过后关节疼痛加剧,伴有发热、乏力、心率加快等,要警惕痛风的可能。
男性更年期吃什么好
男性更年期也会出现烦躁不安,脾气暴躁,甚至会有一些病症出现,此时千万不要忽略,认为只要熬过这个时间段就可以了,一定要给予他足够的关心和爱护,在日常饮食上也要多多用心,一下小编推荐的几款食补方能有效缓解男性更年期症状。
1生地黄甜鸡
男性更年期如果有心脾虚弱、肾阴亏损而导致虚热、手足心热、心烦心悸、盗汗等症状,可以煮这道生地黄甜鸡来补一下,有助于养阴补肾喔!男性更年期如果有虚热、心烦心悸、盗汗等症状,可试试生地黄甜鸡这道料理。
材料:生地黄250克、母鸡1只、桂圆肉30克、大枣5枚、饴糖150克、白糖、米汤各适量
作法
母鸡洗净后,汆烫捞起洗净。
生地黄洗净后切成小方粒,桂圆肉撕碎与生地黄拌匀,掺入饴糖调拌后塞入鸡腹内。
鸡腹部向下置于钵中,大枣去核洗净放入钵中。
灌入米汤,封口后以旺火蒸2~3小时后取出加白糖调味。
2莲子百合煨猪肉
这道料理红白相间,软硬适中,有滋阴养心的功效。如果男性更年期有心悸、失眠及肺阴虚的低热干咳等症状,可以试试。
材料:莲子50克、百合50克、猪瘦肉250克、葱、生姜、食盐、料理米酒、味精适量。
作法
莲子去心,用清水把莲子、百合洗净。
瘦猪肉洗净,切成长3公分、厚1.5公分的块状。
将莲子、百合、猪瘦肉放入锅内,加水适量,再加葱、生姜、食盐、料酒。
武火烧沸后,以文火煨炖1小时即成。
清蒸玉竹鸡
这道料理可养阴润燥,生津止泻,适合男性更年期烦渴、虚劳发热、小便频繁等症状,也适合病后身体恢复食用。其实啊……小编觉得这汤品超好喝,就算不为养生也很想尝尝呢!
材料:净母鸡1只约重1000克、玉竹25克、水发香菇30克、冬笋片30克、火腿片25克、料理米酒75克、精盐、味精适量、清汤1000克。
作法
玉竹切长斜片
将鸡只汆烫一下取出,洗净。
鸡腹向上放在碗内,加入清汤、味精、精盐、料理米酒,鸡上面放入香菇、笋片、火腿片。
放进笼蒸至八分熟时,放入玉竹片,继续蒸至鸡肉软烂时取出即可。
男人更年期吃什么调理
人人都知道女性有更年期,其实男性也有更年期。男性在45~55岁时,其内分泌系统也处于一种不甚稳定的状态,容易出现类似女性在更年期出现的一些症状,如:心烦、失眠、性欲减退以及其他一些精神神经方面的症状。
男性更年期吃什么食物好呢?处于更年期的男性,应少食含糖量高的食物,多吃富有蛋白质、钙质和多种维生素的食物。鸡、鱼、兔肉易于吸收,可以适当食用。黄豆及其豆制品、新鲜蔬菜丰富,应作为主要菜谱。饮食要注意低盐、清淡、荤腻适度,不暴饮暴食。有条件时每天可吃1~2匙蜂蜜。
大部分男子进入更年期后会出现性机能衰退,性欲减弱。许多人为此苦恼,并寻求治疗方法。男性在饮食方面,提倡多吃一些能改善、增强性腺功能的食物,如:虾、羊肉、羊肾、韭菜和核桃等。男性更年期还多表现出精神、神经方面的症状,如烦躁易怒、失眠头痛、记忆力减退、心血管功能不稳定等。因此要多吃一些改善神经系统和心血管疾患的食物,如:羊心、猪心、山药、大枣、龙眼、桑椹、茯苓饼、参枣饭、核桃仁粥等。另外,要少饮酒、少吸烟,因为酒精和尼古丁对中枢神经系统会带来不良的影响。
1、黑豆:远离骨质疏松
男性更年期是由于荷尔蒙分泌减少引起的。当50岁左右的男性进入更年期后,随着激素水平的下降,骨密度也会随之降低。此时,容易发生骨折。
奶类和豆类食品含有丰富的蛋白质和钙质,对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。为防止更年期发胖,奶类制品可选择脱脂奶,每天可饮用鲜奶250毫升,酸奶125~250毫升。豆制品可选择豆腐或豆浆,避免选择含脂肪过多的油豆腐和豆腐脑等。
黑豆不仅富含钙质,还含有较多的卵磷脂和皂苷,卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉粥样硬化,而皂苷具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。把黑豆和芝麻分别炒熟压碎,然后再和牛奶或豆浆一起饮用,可以达到有效补充钙质的目的。
2、桑葚:安神养心又明目
男性更年期症状还多表现在精神方面,所以要多吃一些改善神经系统和心血管系统功能的食物。这有助于安神养心,减轻神经系统和心血管系统疾患的症状。
桑葚既可食用,又可入药,含有多种维生素和多种氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等微量元素,营养价值很高,有“民间圣果”之称。男性更年期头晕腰酸、手足心热、烦躁不安、心悸失眠,可经常食用桑葚。
改善神经系统和心血管系统功能的食物还有:龙眼、大枣、山药、核桃仁、羊心、猪心等。这些食物对治疗头痛、头晕、乏力、心悸、手足发凉发麻等症状都有较好的效果。
3、淡菜:减肥降压好帮手
男性进入更年期,首先表现在体态方面,这是因为皮肤脂肪逐渐增多,再加上体重的明显增加,整个人看起来非常臃肿。产生这样的结果,一方面跟中年男性吃高脂食物较多、运动很少有关,另一方面有可能是机体新陈代谢紊乱造成的。
甲状腺素的主要作用就是调节新陈代谢,而碘在体内主要参与甲状腺素合成。因此,更年期的男性应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品,比如淡菜。
淡菜有“海中鸡蛋”之称,营养价值很高。淡菜中还含有大量的碘和不饱和脂肪酸,特别是二十碳四烯酸约占16.6%,而二十碳四烯酸是人体内不能合成的、由食物中供给的必需脂肪酸的一种。必需脂肪酸对于维持正常机体的生理功能很重要,还有降压、降脂的作用。
4、羊肉:增强欲望
欲望减弱是大多数男性进入更年期后出现的症状。中年男人应保持适度的性生活,才更有益健康。所以,应多吃一些像羊肉这样能改善和增强性腺功能的食物。具有这类作用的食物还有虾、羊肾、海参、鱼肚、泥鳅、韭菜、核桃、芝麻等。
男性荷尔蒙水平的降低,还会影响机体合成蛋白质的过程。因此,更需要从饮食中摄入优质蛋白。羊肉的脂肪和胆固醇较猪肉和牛肉少,但含有丰富的优质蛋白质、维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。中医认为,羊肉有补肾壮阳的作用,适合男士食用。
男人更年期吃什么菜谱
1、淡菜炖肉
淡菜干10只,猪肉150克,适量的姜片、葱花。
猪肉洗净切成小块焯炎备用,淡菜干焯水备用。将焯水后的猪肉、淡菜干放到锅里,加入适量的水,放入姜片盖上锅盖大火烧煮。水开后转入中火,加入黄酒继续焖煮约60分钟,菜熟加入适量的味精及葱花即可。
2、皮蛋淡菜粥
粳米100克,松花蛋(鸭蛋)160克,淡菜(干)50克,盐1克,香油5克,料酒3克。
将淡菜用热水浸泡发软,择洗干净,放入碗内,加料酒,上笼蒸至烂熟。皮蛋(松花蛋)去壳,切成碎米粒状,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。待粥将成时,再下入淡菜、皮蛋粒、盐,熬煮至粥熟,加入少许香油拌匀,即可盛起食用。
黑豆奶
男性更年期会比较容易出现骨质疏松症,这主要是因为男性体内荷尔蒙分泌过少而引起的一些症状,如果不注意对钙质的补充很容易诱发骨折现象。
奶类和豆类食品含有丰富的蛋白质和钙质,对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。
为防止更年期发胖,奶类制品可选择脱脂奶,每天可饮用鲜牛奶250毫升,酸奶125~250毫升。豆制品可选择豆腐或豆浆,避免选择含脂肪过多的油豆腐和豆腐脑等。
1、豆奶玉米布丁
甜豆浆300公克,蛋黄2个,全蛋2个,细砂糖50公克,玉米酱100公克。
将蛋黄和全蛋先打散备用。豆浆加热至40℃,再加入蛋液和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入玉米酱搅拌均匀。布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。
2、核桃豆奶
核桃100克,鲜牛奶、豆浆各100毫升,白糖适量。
核桃破壳取肉,加水磨成浆。将核桃浆、牛奶、豆浆同入汤锅内,旺火煮沸,加入白糖调味即成。
羊肉
男性朋友在步入更年期后很容易引起荷尔蒙水平的降低,影响体内对蛋白质的合成,所以在饮食过程中应该注意摄取足量的优质蛋白质是比较好的方式。
羊肉的脂肪和胆固醇较猪肉和牛肉少,但含有丰富的优质蛋白质、维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。中医认为,羊肉有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。因此,进入更年期的男性更应以羊肉为动物性食物的首选。
1、胡萝卜炖羊肉
胡萝卜,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包。
胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开。改小火煮约1小时。再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可。
2、红焖羊肉
带皮羊腿肉500g、胡萝卜一根、中等土豆一个、京葱一段、姜一大块、葱、香叶、桂皮、八角、生抽一汤匙、老抽一汤匙、料酒一汤匙、冰糖半汤匙。
羊肉切小块,放入锅中,加入冷水,放一块姜一汤匙料酒,煮开(开着盖子)后继续煮两分钟,捞出洗净沥干。
炒锅烧热放一汤匙油,爆香爆香京葱和姜片,接着倒入羊肉块煸炒出香味。加一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒炒匀。全部倒入电高压锅,加半汤匙冰糖、一片香叶、一块桂皮、一个八角、干辣椒两个,再倒入200ml开水。
电高压锅,压力选择高压,时间设定25分钟,盖紧盖子装上泄压阀,开始工作。把土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,入炒锅用茶匙色拉油小火煸炒两分钟,关火备用。电压力锅停止工作泄压后,打开锅盖,倒入炒过的土豆胡萝卜块,盖上盖子不要盖紧。选择辅助烹饪按钮,煮20分钟即可关闭电源,装盘出锅。
更年期男人如何吃才营养健康
近年来,由于工作压力以及不健康的生活方式,使得原本50多岁才出现的男性更年期的年龄提前到了40岁。
男性更年期吃什么来缓解种种恼人的更年期问题呢?特邀青岛圣爱营养专家为即将进入或已进入更年期的男性奉献一道营养的“更年餐”,帮助大家解决更年期吃的难题!
淡菜是减肥降压好帮手
男性进入更年期之后,首先表现在体态方面,如全身肌肉不如年轻时那样强健有弹性,这是因为皮肤脂肪逐渐增多,再加上体重的明显增加,整个人看起来不但臃肿,而且皮肤也变得格外松弛。产生这样的结果,一方面跟中年男性吃得多、动得少有很大关系,另一方面有可能是机体新陈代谢紊乱造成的。
淡菜青豆
甲状腺素的主要作用就是调节新陈代谢,而碘在体内主要参与甲状腺素合成。因此,更年期的男性应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品,如淡菜、海带、紫菜等。常食不但可以促进新陈代谢,有助于减肥,还能有效降血压和降血脂。适合更年期男性的淡菜吃法也很多,如淡菜紫菜瘦肉汤、淡菜芹菜汤、淡菜炒韭菜、松花蛋蘸淡菜末等。
海参羊肉淡菜汤
推荐理由:淡菜有“海中鸡蛋”之称,其营养价值高于虾、蟹、海参、干贝等海产品,所含脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物及维生素等都大大超过黄鱼的含量。淡菜中还含有大量的碘和不饱和脂肪酸,特别是甘碳四烯酸占16。6%,而甘碳四烯酸是人体内不能合成的,是由食物中供给的必需脂肪酸的一种。必需脂肪酸对于维持正常机体的生理功能很重要,能促进发育,对皮肤有保护作用,还有降压降脂作用。
喝黑豆奶远离骨质疏松
男性更年期是由于荷尔蒙分泌减少引起的。当50岁左右的男性进入更年期后,随着雄性激素水平的下降,骨密度值也会随之降低。此时,更容易发生骨折。
骨质疏松都是更年期的常见疾病。那么,更年期吃什么可以补充钙质,强健骨骼呢?专家提示,奶类和豆类食品含有丰富的蛋白质和钙质,对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。为防止更年期发胖,奶类制品可选择脱脂奶,每天可饮用鲜牛奶250毫升,酸奶125~250毫升。豆制品可选择豆腐或豆浆,避免选择含脂肪过多的油豆腐和豆腐脑等。
特别推荐把具有很强保健功能的黑豆,和同样具有很高营养价值的黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了营养美味的黑豆奶。
无论是男性还是女性,骨质疏松都是更年期的常见疾病。那么,更年期吃什么可以补充钙质,强健骨骼呢?专家提示,奶类和豆类食品含有丰富的蛋白质和钙质,对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。为防止更年期发胖,奶类制品可选择脱脂奶,每天可饮用鲜牛奶250毫升,酸奶125~250毫升。豆制品可选择豆腐或豆浆,避免选择含脂肪过多的油豆腐和豆腐脑等。
更年期男人饮食法则
1、大蒜是个宝,常吃身体好。
2、一日两苹果,毛病绕道过。
3、一日一枣,长生不老。
4、核桃山中宝,补肾又健脑。
5、胡萝卜,小人参;经常吃,长精神。
6、西红柿,营养好,貌美年轻疾病少。
7、小小黄瓜是个宝,减肥美容少不了。
8、多吃芹菜不用问,降低血压很管用。
9、宁可食无肉,不可饭无汤。
10、饭前喝汤,胜过药方。
11、吃面多喝汤,免得开药方。
12、早喝盐汤如参汤,晚喝盐汤如砒霜。
13、宁可无肉,不可无豆。
14、吃米带点糠,营养又健康。
15、早吃好,午吃饱,晚吃巧。
16、暴饮暴食会生病,定时定量可安宁。
17、吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠。
18、若要身体壮,饭菜嚼成浆。
19、若要百病不生,常带饥饿三分。
20、人有童心,一世年轻。
21、哭一哭,解千愁。
日常也可以多吃虾、羊肉、羊肾、韭菜和核桃等。男性更年期还多表现出精神、神经方面的症状,如烦躁易怒、失眠头痛、记忆力减退、心血管功能不稳定等。因此要多吃一些改善神经系统和心血管疾患的食物,如:羊心、猪心、山药、大枣、龙眼、桑椹、茯苓饼、参枣饭、核桃仁粥等。另外,要少饮酒、少吸烟,因为酒精和尼古丁对中枢神经系统会带来不良的影响。
男性更年期的饮食调养
目前,国内外提倡对男性更年期综合征患者进行雄激素补充治疗,以改善症状,提高中老年男性生活质量。近年来一些研究发现,许多营养素与人体的生殖功能、雄激素合成与分泌都有一定的关系,通过补充这些营养素可以缓解男性更年期症状,提高生活质量。
深色蔬菜和水果中含有较高的胡萝卜素和维生素C,胡萝卜素通过转化变成维生素A。研究发现,缺乏维生素A会导致人体生长迟缓、生殖系统上皮细胞角化过度等,阻碍各级生精细胞生长发育,影响睾丸组织功能,使得雄激素生成水平下降。
因此,建议处于更年期的男性可适当补充维生素A。一般地说,胡萝卜素则在深色蔬菜中含量较高,如南瓜、胡萝卜、深绿色叶菜、番茄、荠菜等。水果中的胡萝卜素以芒果、橘子等含量较丰富。
研究还发现,人体缺乏维生素C,不利于维生素E的再生,从而影响性腺细胞合成雄激素的功能,使体内的雄激素生成减少。人体所需的维生素C要靠食物提供。维生素C的主要来源是新鲜蔬菜与水果,蔬菜中以辣椒、茼蒿、苦瓜、白菜、豆角、番茄等含量丰富;水果中以红果、红枣、草莓、柑橘、柠檬等含量较多。更年期男性多吃维生素A和维生素C含量高的蔬菜和水果对身体是很有好处的。
坚果类(核桃、榛子)中含有丰富的维生素E,维生素E又名生育酚,作为人体一种必需维生素,它具有其他物质所不具备的、生命有机体必需的生物活性,对保持良好的生殖功能有重要作用。人体的脑垂体和肾上腺内有很高浓度的维生素E,能刺激这两个腺体促性腺激素的分泌,并在中枢神经系统内调节性腺功能,对治疗男性性功能减退有很好的疗效。
当人体缺乏维生素E时,体内过氧化物的增多会引起基因损伤,影响性腺细胞合成雄激素的功能,导致体内雄激素水平下降。维生素E最丰富的来源是植物油、麦胚、坚果类(核桃、榛子)以及其他种谷类。多食用含维生素E高的食物对更年期男性是有益处的。
海产品中含有丰富的锌和硒。锌是存在于精液中的一种重要的微量元素,精浆锌对男性生殖功能有非常重要的作用:参与生殖系统多种酶的组成,可延缓精子细胞膜的脂质氧化,以维持胞膜结构的稳定和通透性。
当精浆缺乏锌时,精浆超氧化物歧化酶含量降低,氧自由基产生增加,精浆抗氧化能力下降。研究表明,锌不足可使垂体分泌的促性腺激素减少,影响性腺细胞雄激素合成功能,使得体内雄激素水平下降。贝壳类海产品(牡蛎、扇贝、文蛤)都含有丰富的锌。更年期男性可经常食之。
研究发现,随着男性生殖腺的发育成熟,性腺中硒的含量明显上升,硒缺乏将不利于性腺细胞生成,从而影响雄激素合成。因此说,更年期男性要适当补硒。人体摄取硒的主要来源是食物。
各类食物的含硒量不同,大致排列顺序为:动物内脏>海产品>鱼>蛋>肉>油料>豆类>粮食>蔬菜>水果。动物内脏虽然硒含量较高,但因胆固醇含量高,故不提倡多食。海产品中含有丰富的硒,更年期男性适当摄入海产品,对缓解男性更年期症状有一定的帮助。
5大饮食诀窍“睾”定男人更年期
核心提示:更年期是人生必经的阶段,但只要敞开心胸去面对,调整饮食和生活形态,远离淤酒和压力,养成每天至少运动30分钟的习惯,培养兴趣嗜好,参与休闲活动,保有一颗赤子之心,身心年龄不受年龄老化侷限,也能成功跨越岁月的种种关卡。
没有月经困扰的男子汉,也可能因男性荷尔蒙睾固酮的变化,出现男性更年期症状,突然变得多疑、萝唆、爱发牢骚。营养师建议,除了生活型态的控制之外,健康饮食也能帮助调节睾固酮,常见的优选食材如山药、牡蛎和豆类等,都能预防或舒缓男性更年期不适。
睾固酮缺乏男性更年期始于55岁
男女性都有更年期,但诱发原因却不同,女性因雌激素减少,男性则因睾固酮缺乏。台北市立联合医院忠孝院区营养师洪若朴表示,男性更年期症候群好发于55岁之后,因内分泌失调或睾固酮浓度减少,身心调适不当导致情绪和生理性变化。
男性进入更年期后,除了中年发福、器官功能衰退、体力变差、视力衰退、头髮斑白等现象外,基础代谢率也会明显下降,情绪低落影响睡眠品质,长期还可能增加高血压、糖尿病、退化性关节炎等慢性病的风险。
预防男性更年期5大饮食诀窍保青春
预防男性更年期,除了健康的生活型态,吃对食物和营养素也有很大的脾益。洪若朴营养师建议,中年爸爸们从现在开始做好饮食保健,遵从以下5大原则,不仅能延缓睾固酮流失速度,还能延长青春的保存期限,预防老化。
1.六类营养聪明分配
高价位食材,不一定表示营养价值高,食物选择应以新鲜、卫生、经济实惠为首要考量。饮食时需注意六大类营养素的均衡,避免偏重单一食物。
2.多样选择缤纷食物
节制油、盐、糖:利用天然植物缤纷的特性,每天摄取38 种以上的各式各样食物,品项愈多,饮食愈均衡,不同的植物化合物也能满足各种特殊生理效应。
3.增加蛋白质的食物
高生理价完全蛋白质,有助于提升熟男熟女免疫力,增加对疾病的抵抗力。植物豆类蛋白质含丰富异黄酮,可以抑制摄护腺组织增生,有缓解更年期症状的作用。
4.摄取足够的维生素
维生素A、C、E、胡萝卜素为天然抗氧化剂,具有保护血管的功能,降低心血管疾病发生。饮食中胡萝卜素存于橘黄或深绿色蔬果中,如木瓜、芒果、南瓜、番茄、番薯叶。维生素B提升代谢、纾解压力让更年期一族充满朝气。维生素C以蔬菜水果中含量最多,如柑橘类、番石榴,具有促进胶原蛋白合成,帮助铁吸收。维生素D可以强化钙质的吸收、维生素E具有抗氧化及保护细胞黏膜之功能,主要存于坚果类及胚芽中。
5.摄取足够之钙、镁、锌
高钙饮食可保留骨本,预防骨质疏鬆症,建议每天至少摄取2杯低脂或脱脂牛奶及其奶製品。镁有抒解神经、帮助心情放鬆的功效,杏仁果是优选食材;锌与男性前列腺合成荷尔蒙有关,可以帮助维持正常性功能,避免摄护腺肥大的困扰,常见海鲜食物如蚵的含量丰富。
推荐食谱:和风亚麻子拌山药
材料:山药250克、亚麻子1大匙、和风酱适量。
作法
山药洗淨去皮切成5公分x 1.2公分的薄片放在平盘上。
将适量和风酱、亚麻子1大匙洒上山药,拌匀即可食用。
营养师补给站:山药中黏黏的液质含有消化酵素,能滋补身体,促进消化;而山药中所含的皂甘(Diosgenin)更是人体内製造性荷尔蒙的重要成份,具有滋补功效。
推荐食谱:鲜蚵鸡汤养气粥
材料:鲜蚵130克、燕麦饭1碗、鸡汤1400c.c.。
调味料:薑丝 、葱末、白胡椒、 盐。
作法
锅内放入燕麦饭、鸡汤,大火煮滚后转小火熬煮10分钟。
将鲜蚵洗淨,等粥煮开变浓稠后,再将鲜蚵放入锅约60秒关火,洒上调味料即可。
营养师补给站:欧洲人称鲜蚵为海洋的玛娜(marine),意即上帝赐予的珍贵海产,日本人称之为海洋超米,富含维生素及矿物质,特别是硒、锌等微量元素,有助于预防男性更年期的发生。
防老小叮咛
更年期是人生必经的阶段,但只要敞开心胸去面对,调整饮食和生活形态,远离淤酒和压力,养成每天至少运动30分钟的习惯,培养兴趣嗜好,参与休闲活动,保有一颗赤子之心,身心年龄不受年龄老化侷限,也能成功跨越岁月的种种关卡。
改善男性更年期症状的饮食疗法
男性约40至60岁时更年期会渐渐显现,当体内男性荷尔蒙下降,女性荷尔蒙填补空间,会使皮肤变细、变光滑,个性变唠叨、啰嗦。神经方面会烦躁易怒、失眠头痛、记忆力减退,精神上容易紧张、倦怠、降低、心血管功能不稳定、体重明显增加,倘不注意,会对健康造成影响。
这些症状如果在饮食方面稍微用心,可以有效改善,因此针对迈入更年期的男性,饮食调整对策如下。
一、主食改为五榖粗粮,不吃白米、白面粉、白糖的制品。经常摄取维生素含量多的食物,以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米,都有丰富的维生素B群。
二、豆浆每周食用3~5杯,全素者每天2~3杯。根据调查,常吃黄豆制品者罹患前列腺癌的机率较低,并可改善男性的骨质疏松。而大豆中的卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
三、坚果种子类每天2~3大匙,太甜的花生酱或油炸的坚果不用。
四、每日摄取2~4碗熟蔬菜(200㏄精力汤可当半碗蔬菜)。每日摄取1.5~2碗水果(200㏄果汁可当半碗水果)。
五、牛奶制品以低脂或脱脂的酸奶为主,避免全脂牛奶、加糖酸奶及冰淇淋。
六、动物肉类每天食用100公克或鱼类200公克,一周不超过2次。
七、脂肪一天食用4~7汤匙。油脂来源以冷压橄榄油、亚麻仁油为主,并补充鱼油,亚麻仁油可以阻止血液凝结,降低三酸甘油脂,对心脏血管特别有益。
八、要少喝酒、少吸烟,最好不喝烈酒、不吸烟。因为酒精和尼古丁会对中枢神经系统带来不良的影响。