1、自然保存：将枣放在一干净的纸箱内，再将纸箱放置在干燥通风处，且隔一段时间去翻动一下箱内枣，若发现有被虫吃过的则要及时清除。
2、冰箱保存：将枣密封在塑料袋中，再放入冰箱冷藏室，需注意的是，一定要密封好，不要让冰箱内的水汽渗透进去，否则会大大降低保存时间。