1、首先，将咖喱的酱料稀释。
2、也就是把一包倒出来，加入约200ml的水搅拌均匀。
3、用油锅爆香洋葱、青红辣椒粒。
4、把切成段的猪肠粉倒到锅里炒。
5、猛火炒，技术可以的话还可以抛锅，我就抛到一地都是。
6、把稀释好的咖喱酱倒到锅里。
7、锅够猛，一下子就煮沸了。
8、起锅就能吃。