1.搜集、分析、汇总及考察评估供应商信息，进行烘焙产品原料市场调查，分析价格变动，不断开发更适合的供应商;
2.供应商联系，建立良好的关系，确定有关事项，如：价格、质量、交货日期及结算条件等;
3.提供公司所需的原料及物料，确保原料及物料能按时、按量到位;
4.做货物入库相关单据，积极配合库房保质保量完成采购货物的入库等。