草甘磷在蜂蜜中能分解吗?

能。蜂蜜的化学成分是多糖，末端有亲水羟基，会和草甘膦的主要成分N甘氨酸的羧基发生反应使得甘氨酸的化学性质改变而市区活性被分解。