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多哥芝麻和苏丹芝麻区别
多哥芝麻和苏丹芝麻区别
来源:纷纭教育
外观不同、口感不同、产地不同。
1、外观不同:多哥芝麻的外皮呈乳白色或浅黄色,种子较小,并且种子表面较光滑;而苏丹芝麻的外皮呈深棕色,种子相对较大,种子表面则较粗糙。
2、口感不同:多哥芝麻的口感较柔软,种子内部富含油脂,呈淡淡的坚果香味;而苏丹芝麻的口感较脆硬,种子内部油脂含量相对较低。
3、产地不同:多哥芝麻主要产自西非多哥国家,如多哥、尼日利亚等,而苏丹芝麻则主要产自苏丹、埃塞俄比亚等地。在不同地区栽培,因此存在一些地域特色和差异。
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