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用清油煎汤圆可以吗

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可以用清油煎汤圆。1. 将冷冻汤圆无需解冻，直接放入锅中。锅中加入少许清油，轻轻搅动，使油均匀包裹汤圆。然后开小火，加入大约10克的清水。2. 继续小火加热约10分钟，观察汤圆体积是否变大。当汤圆体积明显增大时，可以打开锅盖，给汤圆翻个面，并轻轻压一下。3. 汤圆两面都变得有些金黄时，即可出锅。煎的过程中若有点爆浆也不要紧，依然很好吃！最后，撒上一些熟黄豆粉即可享用。详情
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