在处理威客无法完成任务或提供不符合要求的工作时，首先需要与威客进行沟通，了解其遇到的困难或问题。如果问题是由于沟通不畅或任务描述不清晰导致的，可以尝试重新明确任务要求并提供必要的支持和指导。如果威客无法按时完成任务，可以与其商讨延期的可能性，并重新制定时间表。如果威客提供的工作不符合要求，应当明确指出问题所在，并要求其进行修改或补充。如果威客拒绝修改或无法达成共识，可以考虑终止合作并寻找其他解决方案，例如寻找其他威客或自行完成任务。
一个具体的案例是，一家公司委托一位威客设计产品包装，但收到的设计稿与要求相去甚远。在与威客沟通后发现，威客对产品的定位和目标群体理解有偏差，导致设计方向不符合预期。在这种情况下，公司可以重新解释产品定位和要求，提供更详细的信息和参考资料，帮助威客更好地理解任务要求。如果威客仍然无法完成符合要求的设计，公司可以考虑与其协商终止合作，并寻找其他设计师或设计公司。
因此，处理威客无法完成任务或提供不符合要求的工作，关键在于及时沟通、明确任务要求、提供支持和指导，并在必要时考虑终止合作寻找其他解决方案。