养老服务中存在的主要风险包括：人口老龄化风险、经济不确定性风险、调整风险、市场竞争风险、管理风险和声誉风险。人口老龄化风险是由于老年人口增加导致养老服务需求增加，但供给可能不足；经济不确定性风险是经济波动可能影响养老机构的经营状况；调整风险是变化可能对养老服务机构造成影响；市场竞争风险来自同行竞争对养老服务机构的影响；管理风险涉及内部管理不善导致的各种风险；声誉风险是由于服务质量不佳、丑闻曝光等导致的声誉受损。为了应对这些风险，养老服务机构可以制定完善的风险管理策略，包括建立健全的内部控制制度、加强市场调研和竞争分析、与部门保持良好的沟通、注重员工培训和管理，提升服务质量和声誉。例如，可以通过建立风险管理委员会、定期进行风险评估和监控、购买适当的保险产品等方式来有效管理和降低风险。