法律分析：没有房产证的房屋赠与协议的公证是无效的，房屋赠与协议公证的最根本问题就是房屋的所有权问题，受赠的房屋，须提交房屋所有权证、赠与书和契证，到房地产管理机关办理房屋所有权变更登记手续。而且只有办理了正式的所有权变更登记手续，房屋赠与才算是具有了法律效力。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第一百四十四条 无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。
第一百四十六条 行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为无效。