仲裁缺席如果是申请人没到场，并且没有正当理由，视为申请人放弃仲裁，若企业未到，劳动仲裁委可以缺席审理，缺席裁决。
法律依据:
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第三十六条 申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以视为撤回仲裁申请。被申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以缺席裁决。