1、食材：菠菜 150克、白丸子 100克、鸡精 20克、姜 20克、盐 10克、胡椒粉 10克。
2、菠菜切段。
3、姜切片。
4、锅中倒水，放入白丸子。
5、放入盐、胡椒粉、鸡精、姜片。
6、烧开后，放入菠菜。
7、煮熟盛出即可。