债权人的证据齐全的，可以通过与债务人协商，或者依法向起诉的方式来追讨债务。如果债权人要向起诉的，可以携带起诉状、起诉状副本和证据材料，然后向有管辖权的人民提起诉讼。
一、欠款追讨起诉流程
欠款追讨流程如下：债权人先与欠款人协商确定还款时间，协商不成的向起诉。起诉需要注意是否已过诉讼时效期间。没过诉讼时效期间的，债权人准备好相关证据材料和起诉状向起诉，起诉的同时可以向申请财产保全。过了诉讼时效债权人仍可以向起诉，但此时债权人丧失了胜诉权。胜诉后如果公司不履行生效判决的，债权人可以向申请强制执行。
二、债务人不还钱应该怎么办
债务人不还钱，债权人可以通过以下方式维权：
1、协商方式：如果债务人欠钱不还的，在约定的还款期限届满后，可以协商分期还款等。
2、诉讼方式：如果无法达成一致意见的，债权人索要无果，可以携带身份证、户口本、起诉状和借条等证据向提起民事诉讼。
判决对方还钱，对方在判决书规定的履行期限内仍不还钱的，债权人可以在判决履行期限届满之日起两年内向做出判决的申请强制执行。
3、支付令：债权人也可以直接向申请支付令来索要欠款。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第一百八十
向人民请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条
当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
第一百一十九条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。
第一百二十条
起诉应当向人民递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民记入笔录，并告知对方当事人。