当事人应当协商一致订立劳动合同，单位需要自用工之日起与劳动者订立书面的劳动合同。除非全日制用工外，签订劳动合同都要采用书面形式。订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行规的规定。
《中华人民共和国劳动合同法》
第七条
用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
《中华人民共和国劳动合同法》
第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。