法律分析：
打工不发工资可以拨打12333投诉，也可以向当地劳动部门投诉，申请劳动仲裁，对仲裁结果有异议向提起民事诉讼。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民提起诉讼。