一个小时。
1、将桃胶、皂荚、雪燕提前浸泡12小时,挑净杂质
2、皂荚米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中,加清水煮沸后转小火煮15分钟
3、倒入炖盅,加桃胶,水没过材料,慢火炖30-40分钟
4、雪燕用沸开水稍微过一下,沥去多余水分后加入炖盅内一起炖15分钟
5、将枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶加入,最后炖5分钟即可。
皂荚红枣煮多久
一个小时
原料:皂荚米15克 银耳半朵 大枣6颗 枸杞少许 冰糖适量
做法:
1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。
2、皂荚米提前浸泡十二小里至两倍大。
3、将泡发后的银耳沥去水分,泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中,料加入1500毫升清水,大火煮开,小火慢炖40分钟。
4、加入红枣。
5、加入枸杞,冰糖。
6、继续小火慢炖20分钟。至汤汁黏稠即可。