禽流感主要在禽类中流行，因此经常与禽类接触的人应该多多注意。那么，如何预防禽流感？一旦感染，要如何治疗禽流感？
对待禽流感要做到预防为主：
1，禽流感冬春易发外出避免接触禽鸟，禽流感病毒对温度比较敏感，随着环境温度升高，病毒存活时间缩短，因此冬春季要减少接触禽类的可能性。
2，家禽和禽蛋要彻底煮熟吃，禽流感病毒对热比较敏感，65℃加热30分钟或煮沸100℃2分钟以上可灭活。所有的禽类食物都要保证彻底煮熟，避免吃带血的禽类食物。
3，保持室内空气流通，尽量少去空气不流通场所。注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时应掩住口鼻。保持室内清洁，使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯。
如果一旦感染上禽流感，也不要惊慌，应该及时进行治疗：
人感染禽流感治疗策略主要是在适当隔离的条件下，给予对症维持、抗感染、保证组织供氧、维持脏器功能等方面。对症维持主要包括卧床休息、动态监测生命体征、物理或药物降温。抗感染治疗包括抗病毒和抗细菌及病毒及真菌，但强调临床的治疗时机要“早、快、准”。
尤其是，抗病毒 药物在使用之前应留取呼吸道标本，并应尽量在发病48小时内使用。保证组织氧合是维持重症和危重症病人重要器官正常功能的核心，可通过选择鼻管、口/鼻面罩、无创通气和有创通气等序贯方式进行。具体治疗方法应当在专业医生的指导下进行，以避免滥用药物和不当操作，造成耐药和贻误病情。
以上就是笔者对于预防禽流感知识的介绍，禽流感应该是预防为主，防治结合，争取采用预防的方式把禽流感扼杀在摇篮中。