1、用料：胡萝卜。
2、胡萝卜洗净，刨去外皮，用厨房纸擦干，切成厚薄一致的薄片。用切片器更好，厚薄更均匀。
3、烤网或烤盘铺硅油纸，切好的胡萝卜片摊开铺好。
4、烤箱风炉模式80度烘烤3～4小时，至完全干透。
5、出炉，都卷起来了，其实烘干后很小了。
6、凉透后密封保存。