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10种美食让你健康坐月子

来源:纷纭教育


对于产妇来说,产后的护理是至关重要的,尤其是坐月子,如果在坐月子期间没有做好相关的事宜,很有可能会引起疾病缠身。那么产妇在坐月子的时候应该吃些什么呢?让我们一起去看看哪10种食物对坐月子有利的吧!

坐月子吃什么好

小米红糖粥 坐月子食谱

营养小提示

小米所含有的营养非常方法,而且它还含有非常丰富的蛋白质、铁、维生素以及其他人体必需的微量元素,跟大米相比较,都要多的多。而且红糖中铁的含量也非常高,很适用于失血较多的孕产妇以及剖腹产孕妇通气之后的头几天食用。

原料:小米。

调料:红糖适量。

做法

1. 将小米淘洗干净,放入锅内加水,旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠。

2. 食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。

藕粉羹

营养小提示

藕粉不但营养非常丰富,而且味道香甜美味,适合剖腹产后的产妇们消化和吸收,而且还对产妇们的通气排气有着一定的效果。

原料:藕粉,清水。

调料:蜂蜜适量。

做法

1. 将藕粉研细,不要有小疙瘩(一般超市有卖),然后将藕粉和水调匀待用。

2. 将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,边煮边拌,注意不要巴锅,直至透明糊状为止。

3.停火后加入蜂蜜。

陈皮粥

营养小提示

陈皮含挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。剖腹产产妇最好在产后12小时食用。

原料:陈皮,米。

调料:水适量。

做法

分别把米和陈皮用清水清洗干净然后加入适量的水一直煮开,等到米煮到开花的状态就可以了。煮成粥后,只喝粥喝汤,残渣丢掉。

萝卜汤

营养小提示

萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。

原料:萝卜,筒子骨。

调料:盐适量,姜。

做法

1. 将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。

2. 将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。

3. 只取汤喝,不吃渣子。

山楂粥

营养小提示

山楂粥是剖腹产后初期的理想营养食谱。具有开胃消食、活血化瘀的功效,适宜于剖腹产产妇产后出现恶露不尽、腹部疼痛、食欲不振等症状。

原料:大米,干山楂。

调料:红糖适量。

做法

1. 先将山楂洗净加水煎煮取浓汁;大米浸泡15分钟,洗净。

2. 浓汁中放入大米,加入水煮成粥,调入红糖食用。

鸡丝小米粥

营养小提示

鸡肉性平,蛋白质、铁质和维生素含量很高,脂肪少,有助于促进妈妈身体恢复和乳汁分泌,易于消化吸收,顺产和剖腹产排气后都可食用。

原料:嫩鸡,小米。

调料:盐适量,葱末。

做法

1. 锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。

2. 煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。

何首乌粥

营养小提示

何首乌粥是一款有益精血、润肠通便、补气血功效的食谱,适用于剖腹产和顺产的产妇产后血虚、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、大便干结、头发稀疏。

原料:粳米,何首乌,红枣。

调料:红糖适量。

做法

1. 先将何首乌煎取浓汁去除渣子;红枣洗净去核。

2. 粳米、红枣同时放入砂锅内,用文火煮成粥,将稠时放入红糖少许,搅拌溶解以后即可食用。

西红柿瘦肉汤

营养小提示

西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。瘦肉中富含的铁质尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。

原料:猪瘦肉,番茄。

调料:菜油,盐适量,葱花,排骨汤。

做法

1. 将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将番茄洗净,切成桔瓣状的块。

2. 锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入番茄,烧开撒入葱花即可。

红枣养肝汤

营养小提示

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,有助于解除剖腹产带来的副作用。你可以在产前2周到产后的前2周内食用。

原料:红枣,红糖适量,水。

做法

1. 将红枣划开数条纹路,放入碗中用开水冲泡,加盖2小时以上。夏天需要放在冰箱中。

2. 将浸泡着红枣的碗放入锅中,隔水蒸30分钟。

3. 将红枣挑出,只取汤饮用,注意每天不超过250毫升。

提醒: 枣性温,过食容易上火。

桃仁粳米红糖粥

营养小提示

桃仁有抗炎、化瘀、清热、润肠通便的作用,适合产后发热时服用。

原料:桃仁,粳米。

做法:桃仁去皮,研碎;粳米洗净。原料加水一起煮成粥,加适量红糖。每日吃1次。

总结:通过上述的文章对坐月子吃什么好的知识的具体介绍,各位产妇们应该都对坐月子食谱有了一定的了解。虽然已经生下宝宝,但是宝宝的健康跟母体有着紧密的联系,所以大家千万不能掉以轻心。

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