看保存的方法不同，保存时间就有所不同。
买回来的辣椒，如果放在阴凉通风处存放，一般可以保存三到五天左右，但是时间久了辣椒表面的水分就会被蒸发掉，所以尽快食用。
如果没吃完的话，可以做成辣椒酱，制作的辣椒酱如果保存时间长的话，可以在一个月左右。
如果放进冰箱冷藏，时间大约在一个星期左右，所以如果吃不完的话，可以放进冰箱冷藏。