高丽参是人参的一种。人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。高丽参在几千年的历史长河中，已经从一种中药材，发展成一种滋补食材，更成为送礼佳品。那么，高丽参的功效与用途？如何储存效果好？
高丽参的功效与用途有很多，具体表现为：
《中草药学》评高丽参为大补元气、益肺、补脾、安心之物;《神农本草经》评高丽参为补五脏(即肝、心、肺、肾、脾)之阳气的主药，可安神，祛除渗入五腑之病气;可明目健脑，久服则健身、长寿。
《本草纲目》中则更广泛地介绍了高丽参的疗效。时至今日，以此为据，高丽参仍应用于各种临床治疗之中。另外，许多汉医学书中，记载了高丽参的药效与处方案例。高丽参成为在处方中发挥主要作用的上药。所谓上药，是指平常服用则防病、保健、无毒，大量或长期服用也无碍于人体的草药。
高丽参的储存细分为3种保存方法仅供参考：
1苔藓保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法，将人参和苔藓以层层间隔的方式放入箱子或者容器内，喷洒充分的水分，可保存一周
2沙内保存：这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当的湿润沙子，将人参一层一层的埋在干净的沙堆里，客保存一个月以上。
3纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或者是地下室内，这样可以从秋季保存到冬季。
与空气隔绝，晾干密封，防潮防虫。高丽参储藏期一般在5—10年，方法得当，可保存10年以上，药效成分几乎无异。