怀孕的妇女饮食一定要注意安全，因为这不仅关系到自身的安全，也关系到胎儿的安全。红参有大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。那么怀孕能吃红参吗？
红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。
红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。 红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
那么怀孕能吃红参吗？药师建议：红参可益气补虚，适用于体虚血虚者.湿热证者忌用。
体弱的孕妇可于孕早期及晚期适量服用些红参，但由于参的抗凝作用，临产及分娩时忌食，以免导致和增加产后出血.所以请顾客最好在医师的指导下服用。