花椒在日常生活中的应用可谓广泛，在食膳中经常被用作调味料食用，当然，如果你认为花椒的作用仅仅于此，那你就错了，花椒还具有养生功效，那么，花椒有什么功效，对月经不调好吗？
花椒是常用的调味品，但你有没有想过春天炒菜时多放上一把花椒，不仅能够温阳驱寒，还能杀菌防病，增强免疫力，中医认为花椒性温，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发。
花椒的食用方法很多，功效也不同，但是对于女性月经不调者来说有一味食膳具有很好的调节效果：
花椒鸡：鸡肉150克，鹿角菜110克，大葱20克，花椒2克，植物油50克，盐1克，味精4克，酱油4克。买新鲜鸡肉洗净后切成长宽均约4厘米的薄片，放入一大碗中，再分别加入适量的盐、味精、酱油和麻油、酒、生粉等，混合后搅拌均匀; 摘取角菜的叶片，葱洗净后切成花，备用; 取一干净锅加入适量油，烧热，把摘好的角菜、鸡肉分别放入热油锅中炸熟后捞出，备用。
最后，把炒锅中多余的油倒出，只留约10克油，再次烧热后加入花椒粉和葱花翻炒，等到出香味时，放入鸡肉和味精、酱油、麻油各2克，酒5克，并且快速翻炒，最后把生粉淋下并加入清水适当勾芡，翻炒均匀后装盘，即可食用。对于月经不调者可以经常食用，效果非常好。