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啤酒的执行标准

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啤酒的执行标准包括：
1、酒精含量：高浓度型为百分之4到百分之5，中浓度型为百分之3到百分之5。
2、麦芽汁浓度：高浓度型为12度，中浓度型为6-8度。
3、瓶装、罐装啤酒的保质期：一级为7天，二级为3天。
4、啤酒在保质期内应无明显的浑浊沉淀，否则为不合格产品。按标准规定：12度优质啤酒保质期为120天，一级啤酒60天，二级熟啤酒为40天，瓶装鲜啤酒为7天，罐装鲜啤酒为3天。消费者可根据啤酒商标上标注的生产日期推算，不要饮用过期啤酒。
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