煎制：在平底锅中加入少量黄油或植物油，待油热后，将榴莲飞饼放入锅中，中小火煎至底部金黄酥脆。如果喜欢，可以在煎制前在飞饼表面刷上一层薄薄的鸡蛋液，这样煎出来的颜色会更加诱人。翻面：待一面煎好后，翻面继续煎另一面，直到两面都呈现出金黄色，飞饼膨胀，馅料熟透。出锅：煎好的榴莲飞饼从锅中取出，放在厨纸上吸去多余的油

包入榴莲馅：在面皮中间放入适量的榴莲馅，然后将面皮的边缘往中间捏合，封口。预热烤箱：将烤箱预热至180度。飞饼皮处理：如果使用现成的飞饼皮，可以直接将包好的榴莲馅放在飞饼皮上，然后将其包裹起来，形成一个新的饼形。如果是自制的面皮，直接将包好的榴莲馅放在烤盘上。烘烤：将包好的榴莲飞饼放...

在制作榴莲飞饼时，首先需要将榴莲与10克左右的白糖、5克左右的牛油混合搅拌成泥状，备用。接着，将鸡蛋打散，与炼乳、砂糖、牛奶、精盐混合搅拌均匀，静置几分钟，确保砂糖和精盐完全融化，备用。将高筋面粉倒入大盆中，加入混合好的蛋液和炼乳，一边注入一边搅拌。之后将面团转移到面板上，揉匀。盖上湿...

榴莲肉去核捣泥，加糖和融化的黄油拌匀，冷藏备用（防止太稀）。3. 包制：面团分小剂子（约50g/个），擀成圆皮，包入榴莲馅（可加芝士），像包包子一样收口压扁。4. 煎制：平底锅刷油，小火煎至两面金黄（约3分钟/面），盖盖子焖1分钟让馅料熟透。二、摆摊关键技巧 1. 成本控制：榴莲选冷冻...

简易榴莲飞饼的做法 飞饼取出，无需解冻，切成4块 用叉子取部分榴莲，在碗里搅拌一下 把飞饼按扁并压大一点 把榴莲肉铺上 用另两片盖上，并放回冷冻室冷冻（大约半小时）锅烧热（无需冒烟），放一点点油，将飞饼放入锅中煎（一开始火可以大点，感觉底成型后转中火）一面煎好后，翻面煎（中火...

将飞饼皮擀薄一些，尽量保持形状规则。准备馅料 把榴莲肉打散成泥状。包馅 取一张擀薄的飞饼皮，放入适量榴莲馅，像包包子一样收口，捏紧。装饰与煎制 将包好的榴莲饼稍微压扁，在表面刷上一层鸡蛋液，再撒上一些黑芝麻。平底锅烧热，倒入少许油，油热后放入榴莲饼，小火煎制。不时翻面，煎至...

做法：首先，将两块飞饼皮叠在一起，稍按压，卷起来冷藏20分钟，使饼皮更加柔软易于操作。取出飞饼皮后，将其分割成6块。接下来，将面皮擀成您喜欢的形状，可以是圆形、三角形、长方形或扇形，尽情发挥您的创意。将去核捣碎的榴莲均匀地放在面皮上，未放置榴莲的地方刷上适量的全蛋液，然后将面皮收紧...

主料 榴莲肉 200g 辅料 原味飞饼 2张 步骤 1.榴莲去核取肉；2.把肉加入搅拌机中打成泥；3.取出飞饼，可以先放一会待用；4.平底锅烧热，下飞饼；5.煎香一面后翻面；这时候关火先；6.把打好的榴莲泥用勺子涂在飞饼上；7.然后折起来，再次开火把两面煎香即可 ...

微波炉榴莲酥的做法主要有以下几种：方法一： 准备材料：榴莲50g、椰浆20ml、糖20g、糯米粉若干、黄油20g、思念飞饼3张、鸡蛋黄1个、食用油10g。 制作馅料：冷藏的黄油放进微波炉中高火加热20秒，与榴莲、椰浆混合成馅，馅稀的话就拿糯米粉调和。 制作饼皮：飞饼刷油，叠在一起擀薄后卷成卷，...

以下是几种榴莲饼的常见做法：酥皮榴莲饼 材料准备 榴莲肉150克 飞饼皮2张 鸡蛋液适量 白芝麻少许 制作步骤 处理榴莲肉：将榴莲肉用勺子压成泥状，尽量细腻一些，然后放入冰箱冷藏备用。擀面皮：取出一张飞饼皮，在室温下稍微解冻一下，使其变软。然后将飞饼皮放在案板上，用擀面杖擀薄一些，擀成直径...