二、《饮食科学》主办单位：辽宁利盟国有资产经营有限公司出版周期：半月刊期刊特点：专注于饮食与健康的关系，提供科学的饮食指导和营养建议，帮助读者建立健康的饮食习惯。收稿范围：同样接受全部科室的科普文章投稿，特别是与饮食、营养相关的内容。版面情况：目前接受24年上半年的版面安排。三、《人人健康》主办单位：山西

《饮食科学》杂志特点如下：全面关爱：该杂志是目前唯一全面关爱人们饮食、健康、生活的月刊，秉承饮食健康理念，为读者提供全方位的饮食健康指导。内容丰富：杂志包含五大版块，分别针对不同需求的读者群体，如关注健康的家庭主妇、追求美丽生活的女性、热爱烹饪的人士等，提供丰富的饮食健康知识和实用技巧。精美...

《饮食保健》是一本专注于医学领域的中文周刊，旨在为读者提供关于饮食、保健及相关医学知识的权威信息。以下是该期刊的详细介绍：国际刊号：2095-8439国内刊号：15-1371/R出版周期：周刊语种：中文主要栏目：论著、临床研究、药物研究、病例报道、中医中药·中西医结合、经验交流、护理园地、医学影像与检验、...

综上所述，Journal of Functional Foods是一本在食品科学领域内备受认可的高质量期刊，对于从事健康食品和生物活性食品成分研究的学者来说，是一个值得投稿和关注的优秀平台。

《Food Chemistry》对国人友好，是食品学方向高质量SCI期刊 《Food Chemistry》是一本在食品科学领域具有极高影响力的学术期刊，不仅因为其高质量的研究内容，还因为该期刊对国人作者非常友好。以下是对该期刊的详细介绍：一、期刊基本信息 ISSN：0308-8146出版社：Elsevier Ltd出版周期：半月刊发表模式：支持...

CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION期刊主要发表与饮食与疾病、抗氧化剂、致敏性和食用色素、微生物学问题、风味化学、营养素的作用及其生物利用度、农药、有毒化学品和法规、风险评估与食品安全、新食品/配料和技术等相关的文章。这表明该期刊涵盖了食品科学与营养学的多个重要领域，为作者提供...

《生活之友·每月营养膳食》杂志介绍如下：主管单位：该杂志由实力强大的四川党建期刊集团主管，保证了其内容的专业性和权威性。支持单位：四川营养学会鼎力支持，为杂志提供了科学、权威的营养知识来源。核心关注：健康作为生活的基石，是《每月营养膳食》杂志始终关注的核心。它致力于为四川省的家庭提供详尽...

如果你在食品化学领域深耕，那么《Food Chemistry》这本期刊一定不能错过！作为食品科学领域的顶级期刊，其影响因子高达8.5（2023-2024年度），是许多科研人的投稿首选。该期刊不仅保持了高影响力，还在应用化学、食品科学与技术以及营养与饮食学等多个领域均位于Q1区，进一步证实了其在学术界的顶尖地位。二...

是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。7.《饮食科学》秉承饮食健康理念，国内首开先河，是目前唯一全面关爱人们饮食、健康、生活的月刊。

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety：该期刊专注于食品科学的各个方面，如营养学、工程学、微生物学，以及感官评价和经济学等，通过详尽的综述对每个主题进行深入剖析，提供精准的评价和结论。Critical Reviews in Food Science and Nutrition：此期刊深入探讨饮食与疾病的关系、抗氧化剂的...