五星级酒店经理的工作职责通常包括但不限于以下内容：
1. 酒店运营管理：负责全面管理酒店的日常运营，包括前台接待、客房部、餐饮部、行政部等各个部门的协调与管理，确保酒店的高效运转和顾客满意度的提高。
2. 团队管理：负责招聘、培训和管理酒店员工团队，确保员工充满工作激情并具备必要的专业知识和技能，使其能够胜任各自的工作职责。
3. 客户服务：确保提供高品质的客户服务，解决客户投诉和问题，并建立并维护良好的顾客关系，以提高顾客满意度和忠诚度。
4. 营销和销售管理：制定并执行酒店的营销和销售策略，制定市场推广计划，以提高酒店的知名度和市场份额，增加销售额。
5. 酒店资产管理：负责酒店设施和资产的维护和保养，定期进行设备检查和维修，确保酒店设施的正常运转。
6. 预算和财务管理：制定并管理酒店的预算，监控和控制成本，确保酒店的运营效益和财务表现达到预期目标。
7. 合规和风险管理：负责确保酒店的合规性，遵守相关法规和，管理和减少潜在风险，保护酒店的合法权益。
8. 协调和沟通：与酒店所有者、高层管理人员以及其他相关部门和合作伙伴进行有效的沟通和协调，确保工作目标的实现和合作的顺利进行。
这些工作职责可能会因具体酒店的规模和运营情况而有所调整和扩展。五星级酒店经理需要具备卓越的领导和管理能力，良好的人际沟通和团队合作能力，以及对顾客服务和细节的高度重视。