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餐饮主管的岗位职责

来源:纷纭教育

  岗位职责:

  1、前期负责协助部门负责人做好高端餐饮招商工作,完成招商任务和指标;

  2、负责与商户进行合作事宜的洽谈,签署租赁合同,与业主(商户)保持良好的关系;

  3、负责高端餐饮品类品牌信息资料的汇总、分析,储存品牌的.资料信息;

  4、负责定期进行详细的市场调研,分析市场变化,搜集新品牌的资料;

  5、后期负责根据营运制度要求,开展营运现场日常管理,确保营运品质。

  岗位要求:

  1、35岁以下,全日制本科及以上学历,市场营销、企业管理、英语等相关专业优先;

  2、具有3-5年大型购物中心高端餐饮招商管理经验;

  3、具有较强的沟通、谈判能力和协调能力,执行能力强;

  4、有大型购物中心同岗位工作经验者优先考虑。

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