法律分析：
不能，教育用地其他部门转换，如果教育部门或学校转换为实习基地、校办企业，其土地性质仍然不能转换为工业用地。
法律依据：
《中华人民共和国城乡规划法》第十四条 城市组织编制城市总体规划。
直辖市的城市总体规划由直辖市报审批。省、自治区所在地的城市以及确定的城市的总体规划，由省、自治区审查同意后，报审批。其他城市的总体规划，由城市报省、自治区审批。
第十五条 县组织编制县所在地镇的总体规划，报上一级审批。其他镇的总体规划由镇组织编制，报上一级审批。
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